Salon des vins de Brioude

Le lycée polyvalent Saint-Julien, à l’initiative de son équipe éducative, inaugure la première édition du salon des vins de Brioude, les 25 et 26 novembre, sur le site du lycée hôtelier de la Visitation. Les exposants seront présents de 10h à 19h le samedi et de 10h à 17h le dimanche. Un buffet dinatoire sera organisé le samedi soir à destination des exposants et des invités, dont plusieurs représentants politiques du territoire.
Entrée : 3€
Quinze stands seront présents pour cette première, onze portant sur la vente de vins et quatre sur les produits régionaux. Vous trouverez ci-dessous la liste des exposants.

Vins Produits locaux

- Baudin et fils (Pouilly Fumé) - Les ruches du Haut Allier (Miel)
- Château Crésus (Bordeaux Supérieur, Saint Emilion ) - Sébastien Pallut (Saint Nectaire fermier)
- Château Massamier La Mignarde. (Languedoc) - Les fromages d’Adrien (chèvre, confiture)
- Croix de Saint Privat (Terrasses du Larzac) - Stand La Visitation (planches charcuteries)
- David Clavel (Crozes-Hermitage, Saint-Joseph)
- Domaine Annie Sauvat (Côtes d’Auvergne, Boudes)
- Domaine Cyrot-Buthiau (Pommard)
- Domaine la Clef du Bonheur (Côteaux d’Ardèche)
- Domaine Lassaigne (Côte Roannaise)
- Domaine Vandier (Champagne)
- Margaux Vergne (Hautes Côtes de Nuit et Morgon, atelier œnologique)
- Mas des Restanques (Gigondas, Vacqueyras)
- Roc and Rhône (Hermitage, Crozes)
- Yvan Monier (Vins d’Alsace et de Provence)
Ce salon s’inscrit dans un cadre pédagogique. Les élèves de bac professionnel du site de la Visitation sont formés durant trois ans en cuisine et en service en salle de restaurant. Ils proposeront un stand lors du salon ainsi que la préparation et le service d’un buffet dinatoire à destination des exposants et de nombreux invités.