Toutes les cuisines du monde seront rassemblées en un seul et unique lieu, aux Halles du Brézet. Ce projet devrait voir le jour d'ici octobre 2022. Un "food court" de 2.500 m2 , avec 500 places assises et ouvert 7 jours sur 7. Un appel d’offre est toujours ouvert pour une dizaine de restaurants de préférence indépendants (non franchisés) proposant « une offre culinaire originale, locale et authentique ».
Plus d’infos sur la page Facebook des Halles du Brézet.