Les P'tits glaçons
Placé près du marché Saint-Pierre, dans le centre-ville, Les p'tits glaçons proposent des glaces et sorbets artisanaux avec des fruits de saison. Dans un but écologique, les glaces sont fabriquées dans un laboratoire à 500m de la boutique. Parmi les nombreuses saveurs proposées, la rédaction de RVA a choisi : framboise, cerise, chocolat et straccia-coco.
Pour Félicia, notre journaliste, les glaces des P'tits glaçons sont très bonnes, car on ressent la saveur et la fraîcheur des fruits. C'est un véritable coup de cœur pour Félicia qui a adoré la glace à la framboise. Même son de cloche pour Xavier, journaliste à RVA, qui a été agréablement surpris par sa boule straccia-coco. Un mélange de stracciatella et de noix de coco avec beaucoup de morceaux.
Tous les produits de ce glacier sont faits maison ! © RVA
L'Armoire à Cuillères
Située dans le centre-ville de Clermont-Ferrand, L’Armoire à Cuillères propose des brunchs, des déserts et des boissons chocolatées. Mais pour l’été, la boutique propose aussi des glaces. Parmi elles, nous avons choisi : pêche de vigne, lavande-miel, banane-caramel-pécan et lait d’amande.
D'après Éloïse, chargée de communication pour RVA, les glaces de L’Armoire à Cuillères sont très bonnes. Notamment la glace au lait d’amande, la préférée de notre chargée de com. Pour elle, c’est une première, car elle n’avait jamais testé auparavant.
Les glaces choisies par RVA à L'Armoire à Cuillères. ©RVA
Nemossos café
Situé place de la Victoire, le Nemossos Café propose plusieurs saveurs de glaces, dont certaines préparées en Auvergne avec des produits locaux. Parmi elles, nous avons choisi : mangue, myrtille et cacahuète-noisette. Félicia et Éloïse l'ont choisie en cornet, contrairement à Xavier, notre journaliste qui est resté sur un pot. Ce dernier a été très satisfait de la glace myrtille, bien fruitée et rafraîchissante.
Une petite meringue a été ajoutée. © RVA
Yo & Co
Situé place de Jaude, cette enseigne propose des glaces au yaourt, des gaufres, etc. La rédaction a essayé la seule glace végane proposée par l'enseigne : la glace à la pastèque. Nos trois testeurs amateurs ont été agréablement surpris par cette glace sans lait. Le goût était similaire aux glaces non-végan et la pastèque ressortait assez pour rafraichir leurs papilles.
La glace végane de chez Yo&Co. © RVA
Classement de la rédaction
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Félicia |
Xavier |
Éloïse |
TOP 1 |
Les P'tits Glaçons |
Les P'tits Glaçons |
Le Nemossos Café |
TOP 2 |
L’Armoire à Cuillères |
Le Nemossos Café |
L’Armoire à Cuillères |
TOP 3 |
Le Nemossos Café |
Yo & Co |
Les P'tits Glaçons |
TOP 4 |
Yo & Co |
L’Armoire à Cuillères |
Yo & Co |