Les saumons Delmas en cessation de paiement

La saumonerie de St Férréol a été placée en redressement judiciaire en Haute Loire. Installée à Largelier prés de Brioude, cette entreprise éprouve de grosses difficultés financières. Pour fabriquer du saumon fumé, l’entreprise importe du poisson de Norvége. Les prix ont beaucoup augmenté cette année. L’entreprise est en cessation de paiement mais un plan de continuation de l'activité a été présenté, il pourrait permettre aux Saumons Delmas de conserver leurs 50 employés.