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Le vignoble saint-pourcinois perdra t-il l’AOC ?
A l’origine de ce possible déclassement : la qualité des sols qui ne semblerait plus répondre aux critères de l’Appellation d’origine contrôlée.
A l’origine de ce possible déclassement : la qualité des sols qui ne semblerait plus répondre aux critères de l’Appellation d’origine contrôlée. Constat dressé par une commission de professionnels dépêchée sur place par l’INAO, l’Institut national des appellations d’origine. 46 des 630 hectares du vignoble saint-pourçinois pourraient être concernés, soit 26 vignerons répartis sur 15 communes. Le syndicat des vignerons s’active donc pour constituer un dossier solide pour que l’INAO change d’avis. Si ce n’est pas le cas, le tribunal administratif sera probablement sollicité pour régler cette affaire qui pourrait avoir de lourdes conséquences économiques pour nos vignobles.