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Risques de grippe aviaire dans les élevages de volailles.

En France, 8 élevages sont déjà touchés par des cas de grippe aviaire.

Le gouvernement vient de relever le niveau de risque de propagation de « modéré » à « élevé ». La priorité est d’empêcher le virus H5N8 de se propager au maximum et d’isoler les volailles afin qu’elles n’entrent pas en contact avec les oiseaux sauvages. En effet, ces derniers sont responsables du transport du virus lors de leurs migrations. Mais les recommandations préconisées par le gouvernement n’arrangent pas les éleveurs qui devront isoler leurs bêtes ou les confiner. Des conditions difficiles notamment pour l’agriculture biologique. En Europe, le virus a déjà atteint des élevages en Allemagne, Autriche, Croatie, Danemark, Hongrie, Pays-Bas, Pologne et Suisse.