Puy-en-Velay : Quand le prince George fait, à son insu, la publicité de la lentille verte du Puy

Tout est parti d'un article du Daily Mail détaillant par le menu la première journée de classe du jeune prince George, le 7 septembre, dans une célèbre école privée de Londres : St Thomas's Battersea.
A la cantine ce jour-là : un maquereau fumé sur un lit de green lentil du Puy !

Depuis, pour le conditionneur de légumes secs qui a fourni la fameuse lentille verte, ça n'arrête pas ! Aussi bien les demandes des journalistes que les commandes !

« Ah c'est un magnifique buzz  pour notre lentille verte du Puy » s’amuse Antoine Wassner, pdg de l’entreprise Sabarot.

Cette pub royale, aussi involontaire qu'inattendue,  tombe plutôt bien pour les 700 producteurs de lentilles de Haute-Loire, très fiers de leur petite perle verte, protégée par une appellation d'origine !

Différente, meilleure que les autres avec son arrière-gout de noisette ou de châtaigne, mais capricieuse !
La récolte de lentille verte est très aléatoire, selon la météo, et souvent les producteurs n'arrivent pas à satisfaire le marché !
Mais cette année a été bonne, avec près de 3000 tonnes récoltées.
Avec le royal baby, la lentille verte s'est trouvé un bel ambassadeur qui dope les ventes !

Thank you pour elle et thank you pour la ville du Puy !

Source France 3