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Le chef pâtissier Cédric Grolet va installer son atelier-usine en Haute-Loire
Le natif de Monistrol-sur-Loire (Haute-Loire) va revenir dans la région.
Vous ne savez pas quoi faire à Clermont-Ferrand ? Le City-book du Petit Futé est là pour vous aider !
Le Petit Futé dévoile l'édition 2024 de son City-book sur Clermont-Ferrand. Gastronomie originale, sorties insolites et recoins méconnus... même les Auvergnats y découvriront des choses à faire.
Guide Michelin 2024 : trois restaurants auvergnats récompensés pour leur rapport qualité-prix
En attendant de découvrir les restaurants étoilés, le Guide Michelin donne un avant-goût de son édition 2024 avec le prix "Bib Gourmand". Trois établissements auvergnats ont reçu cette distinction pour leur rapport qualité-prix.
Cournon d'Auvergne : un burger auvergnat pour la finale de la Coupe de France
La 9e édition de la Coupe de France de Burger organisée par la marque de viande Socopa se déroulera le 13 mars prochain à Paris. L'Auvergne sera représentée par Quentin Taylor Baudin gérant du food truck et restaurant le Taylor's.
La Brasserie La Rotonde à Vichy sous nouvelle enseigne avec l'arrivée du Groupe Bocuse
Le paysage gastronomique de Vichy s'enrichit avec l'arrivée du Groupe Bocuse, qui prend les rênes de la brasserie La Rotonde. Une alliance prometteuse pour la ville thermale.
ESCAPADES EN AUVERGNE - Le Petit Naples, temple de la pizza (presque) championne du monde !
La Pizzeria le Petit Naples à Billom (63) est celle des époux Garcin, qui écument les concours nationaux et internationaux. En 2023, Yoan Garcin s'est classé 9e aux championnats du monde de la pizza à Parme !
La fête du Bleu d’Auvergne : un événement mangé à toutes les sauces
Chaque année, le célèbre fromage auvergnat à pâte persillée a droit à une fête au cœur du Cantal. Les amateurs de Bleu d’Auvergne pourront profiter des différentes animations organisées par la Région. De quoi éveiller les papilles des plus fins gourmets !
Le salon du Vinidôme fait son grand retour !
Pour sa 31ème édition, le salon Vinidôme revient du 3 au 6 février prochain, à la Grande Halle d’Auvergne à Cournon.
Loisirs : Des auvergnats aux fourneaux pour la nouvelle émission culinaire de M6
Stéphane Ranieri, le chef du restaurant panoramique l’En-But situé au Stade Marcel Michelin et sa délégation vont défendre les couleurs de la gastronomie auvergnate dans une émission culinaire qui arrive prochainement sur M6.
Gastronomie : Le palmarès du Guide Michelin 2022 dévoilé
Les grands noms de la gastronomie s’étaient donné rendez-vous à Cognac en Charente ce mardi 22 mars pour dévoiler le palmarès du Guide Michelin 2022.
Bientôt l'heure de la 29 ème édition du Salon Vinidôme !
Et si vous participiez au plus grand rendez-vous sur le thème des vins en Auvergne ?
